Anne Bilgisi – Annebilgisi.com

Şipşak Domates Çorbası

Şipşak Domates Çorbası

Şipşak Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı silme un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 litre sıcak su
  • Tuz, karabiber

Üzeri için;

  • Kaşar peynir

Şipşak Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

Şipşak domates çorbasını 15 dk yapıp içinizi ısıta bilirsiniz bu harika tarifle👌Hazırlanışına gelecek olursak:

  1. Domateslerimizi rendeliyoruz, daha sonra tenceremize tereyağını alıyoruz eridikten sonra unumuzu döküyoruz.
  2. Yakmadan unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  3. Daha sonra salçamızı döküp kavuruyoruz en son olarak ta rendelenmiş domateslerimizi döküp 2-3 dk kavuruyoruz.
  4. 1 litre sıcak suyumuzu döküp kaynayana kadar durmadan karıştırıyoruz.
  5. Kaynadıktan sonra tuzumuzu ve karabiberimizi döküyoruz ortalama 5 dk daha kaynatıyoruz ve hazır.
  6. Üzeri için;istiyorsanız kaşar peynir rendeleyerek servis yapabilirsiniz.

afiyet olsun ☺️

Kimler Neler Demiş?

avatar
  Subscribe  
Bildir